玉米剝皮機，屬于玉米加工機械。

其主要包括機身，機身上設有進料口，動力座與機身連接，電機安裝在動力座上，主動軸安裝在軸承座上，主動軸通過皮帶與電機連接，主動軸上設有螺旋條和橡膠釘，主動軸通過齒輪與傳動軸相配合，多個帶凸起的橡膠輪套在傳動軸上。

主動軸兩端的軸承座不在同一水平面上。由于主動軸上設有螺旋條和橡膠釘，傳動軸上裝有多個橡膠輪，主動軸和傳動軸相互配合，剝皮裝置能夠均勻地把已進入機內的果穗，分配到兩對相對旋轉的剝皮軸之間，并在果穗自身旋轉的情況下，順利向前推進，在行進中，被特制的剝皮爪撕開苞葉，并在瞬間被旋轉軸輾壓住苞葉向下拉，而完成剝離之目的。